🍪燕麦葡萄甜酥饼. 全麦甜饼干

【🍪燕麦葡萄甜饼】 配料：低筋面粉100克，燕麦片35克，葡萄干45克，泡打粉1/4小勺，小苏打粉1/4小勺，肉桂粉1/8小勺，鸡蛋30克，色拉油/无味植物油65克，细砂糖70克，红糖30克。 烤焙：烤箱中上层，170度，约18分钟(仅供参考，请根据烤箱实际情况调整)。 制作过程： 1、准备原料 2、大碗里倒入植物油、打入鸡蛋 3、倒入红糖和细砂糖 4、充分搅拌均匀，但不要打起泡。 5、在另一个碗里，把面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀。 6、把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。 7、手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形。 8、把面糊压扁，并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。 【🍪全麦甜酥饼干】（参考分量：32块） 配料：全麦面粉95克，鸡蛋15克，细砂糖30克，植物油20克，黄油5克，玉米淀粉5克，全脂奶粉5克，小苏打1/4小勺（1.25ml），泡打粉1/4小勺（1.25ml），盐1/4小勺（1.25ml） 烘焙：烤箱中层，上下火175℃，12分